CracowWeddings

www.cracowweddings.com

Angelika +48 504 017 311
Piotr +48 721 764 000

Pora na tort

11 kwietnia 2013

aj_000407_mZgodnie z tradycją tort powinien być podawany po oczepinach. Jednak coraz więcej par decyduje się na jego podanie po pierwszym głównym daniu lub np. około godziny 22.00. Oczepiny organizowane są zazwyczaj o północy, więc część gości może być już albo nieobecna albo po prostu zbyt zmęczona, aby docenić tę ważną i uroczystą chwilę, jaką jest podanie tortu weselnego. Podając go wcześniej, może być potraktowany jako jeden ze słodkich deserów. Aby szczególnie zaznaczyć ten moment najczęściej tort przynoszony/przywożony jest na salę przy zgaszonym świetle i specjalnej muzyce.
Tradycja głosi, że krojenie tortu powinno być rozpoczęte przez pana młodego, który podaje pierwszą porcję pannie młodej. Obecnie jednak w zwyczaju jest wspólne krojenie tortu przez parę młodą, co symbolizuje budowę przyszłego wspólnego, słodkiego życia. Kolejne kawałki tortu podawane przez młodych ich rodzicom i dziadkom. Następnie już obsługa sali lub kelnerzy dzielą tort i częstują nim pozostałych gości. Podczas krojenia tortu należy pamiętać o wcześniejszym usunięciu z niego ozdób. Uważajcie też, na czekoladowe lub owocowe dodatki, aby nie ubrudzić nimi strojów ślubnych.